Es un chocolate producido a base de cacao, leche, bajo contenido de azúcar y aceite de jícaro. Por su alto contenido de cacao aporta beneficios nutricionales al ser una fuente rica de antioxidantes, calcio, proteínas y Vitamina D. Es recomendable para el consumo diario por su delicioso sabor y sus propiedades nutricionales que ayudan a mejorar la salud. Schoco Bernar viene en presentaciones de 50 y 100 gramos de chocolate con leche, en tabletas sólidas, compuesto por un 60% de pasta de cacao, que incluye polvo y manteca de cacao ,15% de leche, 15% azúcar y 10% de aceite de jícaro.