Semilla de jícaro es fuente importante de fósforo, magnesio, zinc y potasio, aporta fibra alimenticia que mejora el tracto intestinal y ayuda a perder peso; contiene colesterol bueno, Omega 3 y proteína. Nuestra Semilla de jícaro pasa un proceso de tostado, extracción de aceite, para luego ser molido y empacado, Lista para su consumo.les dejamos algunas ideas para utilizar la semilla de jicaro molida

Recetas

se puede hacer deliciosas recetas como:
1)JICARO STEAK:mesclar dos cucharadas de jicaro molido con dos huevos de gallina pequeños,agregar sal al gusto,agregar cebolla,chiltoma y tomate picado al gusto,freir en un poco de aceite
2)BEBIDA DE JICARO(horchata):mesclar una cucharadas de jicaro molido en un vaso de leche, agregar azucar al gusto.
3)GALLETA DE JICARO:se puede utilizar una receta de de galletas de avena, reemplazar la avena por el jicaro molido